青绿皮茄子苗在东北地区很受欢迎，青皮茄子茎秆、叶片和叶脉均为绿色，叶片肥大，叶缘波状；花紫色。果实长椭圆形，纵径18厘米，横径7厘米，果皮鲜绿色而且有光泽。果肉白色，松软细嫩，味甜质优，商品性状好，单果重350克。在辽沈地区从播种到商品果始收期仅需109天左右，属于中早熟品种。
青绿皮茄子苗定植前亩施基肥5000公斤，深翻耙平后做成宽60-65厘米，高15厘米的高垄，然后将垄上开两道浅沟，浇足底水。水渗下去后按照株距30-40厘米要求栽植，然后从高垄上的两道浅沟中间取土封沟。定植深度以苗坨与地表持平为宜。亩栽苗3000-4000株。
青绿皮茄子苗定植时间应选择寒流刚过的回暖期，根据北方气候条件的规律，选择这种定植时期可以保证幼苗定植后的3-5天内维持晴好天气，有助缓苗。定植当天应在10-14时高温期进行。
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